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智能硬件

點菜寶

上海桑陽電子是一家綜合技術服務型企業,致力于餐飲業(中式快餐/簡餐、西餐/咖啡廳/茶餐廳、中餐/酒樓/美食城及餐飲連鎖管理系統)的解決方案(觸摸屏點菜、無線點菜)和配套產品的銷售與服務; 
?專業(核心業務,自主開發)、集成(品牌產品解決方案)、服務(快速、及時的售后服務)是桑陽電子對用戶的保證。

?無線點菜、 功能強大 
通過具有無線功能的智能化點菜機,可應用在餐飲和與之流程比較接近的如洗浴、KTV等其他娛樂行業,服務員可以隨時隨地為顧客點菜、加菜,并即時把數據通過基站和服務器傳到后臺和分布在廚房與前臺的打印機上,打印機立刻打印所點的菜單,而且所有的操作數據都儲存在后臺的數據庫中,以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒店店堂服務的每一個環節。使用時必須配備相應的基站,作為數據接收和發送的橋梁。

   操作流程:

  1.客人到達后,迎賓員使用點菜機查詢空臺為客人選取合適的臺位。? 
  2.服務員請客人點菜的同時,使用點菜機查詢客人的愛好、禁忌及上次所點的菜品。如客人使用酒店的儲金卡還可以查詢帳面余額。 
  3.客人點的菜輸入點菜機,如果客人有口味要求也同時輸入。 
  4.輸入完畢后,服務員向客人唱報菜名及總消費額,客人確認后按傳送鍵將菜單傳回通信基站,點菜系統自動實現廚房下單。 
  5.客人就餐的過程中,根據客人的要求,使用點菜機的催菜、緩菜、退菜、加菜、換臺、并臺、修改臺頭功能為客人服務;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查詢菜品在廚房的制作進度如:待作、制作中、待傳;海鮮類菜品重量確認。無線點菜機還特別增加了短信息功能,它能實現點菜機與點菜機之間、點菜機與總臺之間、點菜機與庫房之間、點菜機與總經理查詢系統之間的短信互聯,這樣極大的方便了酒店的管理,各部門之間有事情就不用跑上跑下,發個短信一切輕松搞定,為酒店在管理和人力資源上起到了很大的節約作用。另外客人在就餐的過程中如有不妥當的行為則可使用報警功能悄悄向總臺報告,這樣既避免了沖突又不會對酒店生意造成影響。 
  6.客人就餐完畢后,服務員用點菜機的“查帳單”功能查詢客人消費總額。 
  7.客人離去,前臺結帳完畢,點菜機自動清除數據,準備迎接下批客人。 
  8.同時服務多個臺時,以上服務過程可以自由交叉進行。

?? 服務員可以手持點菜機在營業大廳內隨意走動,自由的使用為顧客服務,無需在大廳中布置任何網絡線路而影響餐廳環境;由于采用無線網絡技術,所以無需布線,用戶可以在最短的時間內就能享受到該系統的優勢.

 

 

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